―農薬を使わない・堆肥と有機肥料で育てる体にやさしい野菜―
野菜ともだち通信 №204 2008.5.29 荒木農園 TEL/FAX047-388-1346
空豆、少し若めですが、お届けを開始できます！豆が上を向いているか
ら空豆と名付けたそうですが、熟してくると下向きになります。豆にした
ら異色の存在です。 …梨畑のそばを歩いていたらダークチェリー程の
大きさの梨の実がツンと天を向いていました。
お届けの野菜…○空豆（2品目分） ○スナックえんどう ○水菜
○ラデッシュ ○キャベツ
＊パセリはおまけです。
作業日誌･･･キャベツとトマト（大玉・中玉）とかぼちゃ・とうもろこしの定植。
トラクター耕運・草取り・堆肥積み。
簡単レシピ ✿焼き空豆…空豆をオーブントースターで8分位皮が焦げないように焼く。好みでうす皮をむいて塩や醤油をつけていただく。焼きたてがおいしいです。
野菜ともだちの声…✿スナックえんどう とても甘くおいしくいただきました。（静江さん）
✿保育所にお勤めの今井さんが「さつま芋がこんな風になったんだけど病気かしら？」と茎は緑だけど葉先が黒くなった芋苗を見せてくれました。我が畑だけでなく保育所のさつま芋畑も寒かったんですね。どちらも次のさつま芋は無事に育ちますように。
ご案内…野菜ともだちの鈴木都子さんがソーイングの作品を出品しています。
柏にお出かけの際はおたちよりください。
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◎ 午後のひとときコンサート 6月1日(日)1時・3時
演奏：手風弦 ♪千の風になって他
６月５日の予定･･･絹サヤ・キャベツ・チンゲン菜など