―農薬を使わない・有機肥料で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信　��2７２　　2009.10.8 　　荒木農園TEL/FAX047-388-1346　

大きく大きく葉を広げたキャベツ。

大きな大きなキャベツになってほしいな。11月にはお届けできます。

お届けの野菜…○里芋　○黒豆の枝豆（2品）　○かぶ　○小松菜　　○その他　

簡単レシピ…✿かぶの葉は根よりも葉の方に鉄分、カルシウム、各種ビタミン、が豊富に含まれています。 なるべく葉も利用するといいですね。我家では炒めて味噌汁に使ったりお浸しにしたりしています。

作業日誌…

大根・ほうれん草・ちぢみほうれん草・菜花・小松菜・かぶ・キャベツの種蒔き、オータムポエム・ブロッコリーの定植、分け葱・葱・玉葱・キャベツに追肥、虫退治（キャベツやブロッコリーにモンシロチョウやコナガやヨトウムシの幼虫がいるので毎日点検しています。）、草取りなど。

野菜ともだちの声

✿小さい子がいて働いているお母さんは生落花生を調理する時間はとれないので、

すぐに使える野菜のほうがよいと思いましたよ。（熊さん）

　　　　　　　（本当ですね。そういう時は別の物と取り替えさせていただきますので

声をかけてください。荒木　）

✿市立病院で落花生の本の読み聞かせをしました。ちょうど落花生が届いたので本物を持っていったら子どもたちが感激してくれました。（田さん）

10月１５日（木）の予定　…ねぎ・人参・冬瓜・黒豆の枝豆など

――野菜のことでお気づきのことがありましたら教えてください。――