―農薬を使わない・有機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信 660     2017.5/22(月)       荒木農園 TEL/FAX047-388-1346

 

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                                   5月16日、新日本婦人の会の食べ物クラブの皆さん

                    (2歳児8人、大人15人)が、スナップえんどう摘みに見えました。

                    ママが茎側の豆の元をもって、お子さんが小さな手で豆を

                    引っ張るのですが、豆がとれるとその勢いで後ろに転びそうになるのが

                    かわいいです。だんだん上手くなっていきましたよ。

   おまめさん、こんにちは!

 

お届けの野菜 ○レタス ○小松菜 ○ブロッコリー ○大根 ○スナップえんどう ○その他

 

簡単レシピ 大根とツナのさっと煮

     <材料>

大根 ツナ缶(155g入り)1缶 しょうが1かけ 正油 みりん

     <作り方>

@  大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りに。ツナは缶汁を器に取り分ける。

しょうがは皮をむき、千切りにする。

A  フライパンにツナの油大さじ1を強火で熱し、大根とツナを炒める。

全体がなじんだら水1/2カップを加え、煮立ったら正油大さじ1と1/2

みりん大さじ1を加えて調味し、汁気がなくなるまで煮る。

しょうがを加えてひと混ぜし、器に盛る。

                   オレンジページより

                                                 

畑作業 小松菜・サラダ関係・枝豆の種まき、さつま芋の苗植え、なす・トマト・きゅうり・

    スイカを植えてビニールをかける、じゃが芋と葱の土寄せをする、

    とうもろこしと葱の草取り等。

 

野菜ともだちの声  

    ✿スナップえんどうのあま- - -いこと!!

     史上最強です。家族みんなで感動しながら食べました。(陽子さん)

 

  陽子さんは子どもたちと遊ぶのがうまいです。

この日も子どもたちと手遊びをし、本を読んであげていました。

スナップえんどうの感想をありがとう。ございました

 

 

 

     5/29() レタス・小松菜・スナップえんどう・坊主知らず葱・そら豆等