―農薬を使わない・有fっっっっっっっcdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入 機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信 683     2017.10/30(月)       荒木農園 TEL/FAX047-388-1346

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                    まいて一週間目のほうれん草ですが、長雨で土がたたかれて

                 固くなり、出て来た葉が黄色くなったり元気がなかったり

                 しています。

                 土をやわらかくしたいので堆肥をまいてみました。

                 

 

    ほうれん草の芽

 

お届けの野菜 ○玉葱  ○レタス  ○ひとみ人参  ○黒豆の枝豆  ○茎ブロッコリー

  その他

 

簡単レシピ  黒豆の枝豆ごはん

  <材料>お米2合、黒豆の枝豆150g200g、塩小さじ1 、酒大さじ2/3

  <作り方>

@  黒豆の枝豆はたっぷりのお湯で2分ほどゆでて、氷水で冷やします。(実を取り出すため)

A  お米2合と塩・酒を入れてから、目盛りまで水を入れて全体を混ぜます。

B  枝豆の実を取り出して、お米の上に乗せます。薄皮も剥いてください。

C  後は炊飯器でごはんを炊くだけです。さっくり混ぜてお召し上がりください。

                           (クックパッドより)

畑作業 台風21号の風対策で葱に防風ネットをかける、台風後にとりはずしてたたむ、

    縮みほうれん草の種まき、スナップえんどうと空豆のために堆肥や牛糞をまいて

    耕運する、芽が出たほうれん草に細かな堆肥をまく等。

 

畑だより 先週の木曜日から今週の水曜日までの7日間で雨の降らなかったのは、

     24日(火)だけ。もっと種をまいたり、定植したりしなくてはならない

     時期だったので気持ちはせいてしまいます。

     秋晴れの日が楽しみです。

 

映画の紹介

 ✿ずーっと雨で畑は暗い空気。

  気分を変えて映画『ドリーム』を観てきました。1960年代のアメリカ、

  黒人差別のある時代にNASAで働く優秀な黒人女性たちの実話をもとにした話です。

  初の有人飛行にこぎつけるまで活躍した黒人女性3人が、少しずつ少しずつ差別や偏見に

  打ち勝っていく見ごたえのある映画でした。

 

         11/6(月) 葱・里芋等