―農薬を使わない・有機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―
野菜ともだち通信 №717 2018.6/28（木） 荒木農園 TEL/FAX047-388-1346
雨上がりに陽がさし始めた昼下がり。
天気に誘われて近くの公園に散歩に行きました。
ベンチで読書してふと顔をあげるときれいな緑が飛び込んできました。
ケヤキとモミジ
お届けの野菜 ○坊主知らず葱 ○人参 ○じゃが芋 ○トマト ○その他２品
＊おまけのローリエは野菜ともだちの島谷さんからいただきました。
✿簡単レシピ ローリエで良い香り★簡単ポトフ
＜材料＞ウィンナー６本、新じゃが芋小６個、人参小１本、玉葱１個、キャベツ1/4個、水４カップ
野菜ブイヨン１袋、ローリエ１枚、
＜作り方＞①玉葱は６等分のくし形、新じゃが芋は皮をむいて半分、キャベツはざく切り、
人参は皮をむいてお好みの大きさに切る。
②鍋に①の野菜、ウィンナー、水、ローリエを入れて沸騰させる。
③沸騰したら中弱火にしてローリエを取り出し野菜ブイヨンを入れる。
④野菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
＊ 薄味だなと思ったら黒胡椒を入れる。
（レシピブログより）
畑作業 枝豆の種まき、さつま芋の苗植え（自家苗ができてからなので少しずつ植えています。）
坊主知らず葱の定植（今お届けしている葱を間隔をあけて植えると３〜５本位に分けつします。
９月にそれをまた１本ずつ植えて増やしていきます。これを繰り返します。）トマトとナスの
芽欠き、葱の草取り、あちこちの草を刈り払い機で刈る等。
野菜ともだちの声 ✿じゃが芋のポタージュスープを作ったら父が全部食べてくれました。
本当においしいです。（あみさん）
・お父さんが食べてくださってよかったです。今度つくってみたいです。（荒木）
お誘い ３８回目の原爆写真展と平和のつどい
７月１６日（月）海の日 １０：００〜１６：００ 六実市民センター
午前は歌・お話・けん玉・ペットボトルで風鈴作り・ワンワン作り・
人形のあっちゃんと原爆を語る等。
午後は“世代をこえて同じまなざし 平和の種まきを”のテーマで３人のゲストを
お迎えします。原水爆禁止世界大会に参加した１０代の学生さん、北朝鮮から
ひきあげてきたお話をしてくださる８０代の方、広島での被爆体験を腹話術で
語ってくださる７０代の方です。ご興味のあるところへのご参加をお待ちして
います。（荒木）
7/5（木） 玉葱・キャベツ・なす・きゅうり等