―農薬を使わない・有fっっっっっっっcっdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入　機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信　��782   　　2019.10/3（木）　 　荒木農園　TEL/FAX047-388-1346

　　　 　 　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

荒木農園でいただいた野菜を、時々合唱団仲間の稲葉さんにおすそわけしています。

すると、翌々日に素敵な絵手紙が届きます。先日並べてみました。

　そこに荒木農園の春がありました。夏がありました。 　(箭田川さん)

お届けの野菜　　○葱　　○玉葱　　○里芋　　○その他　　○小松菜　　○人参葉

✿簡単レシピ 　人参の葉っぱの甘辛炒め物

　　＜材料＞人参の葉っぱ３本分　ごま油大さじ１、砂糖大さじ１、醤油大さじ１、ごま適宜

　　＜作り方＞�@人参の葉を洗い、食べやすい長さのざく切りにします。

　　　　　　　�A太めの軸は歯触りが悪く硬いので、取り除いておきます。

　　　　　　　�Bフライパンにごま油を熱して葉っぱを炒めます。

　　　　　　　�Cしんなりしたら、砂糖、醤油で味付けし、煎りごまを加えてひと混ぜすれば

　　　　　　　　完成です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　（クックパッドより）

　　　　　　　　＊太めの軸はスープやカレーの香辛料にどうぞ。

　　　　　　　　＊人参の葉はみじん切りの方が食べやすく、醤油の量はひかえめにした方が

　　　　　　　　　よかったです。

畑作業　三浦大根・ブロッコリー・白菜・サニーレタスの種まき、にんにくの植え付け、

　　　　すいかときゅうりの片付け、いろいろな場所の刈り払いと草取り等。

　　　　　10/10（木）　おおまさり落花生（２品扱い）・さつま芋・じゃが芋等