―農薬を使わない・有fっっっっっっっcdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入 機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信 831    2020.10/12(月)       荒木農園 TEL/FAX047-388-1346                                    

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                   池さんが蒔いてくれたコスモスが咲きました。

                濃いピンクや薄いピンクや白のコスモスが

                秋の空気の中で気持ちよく咲いています。  

                      

 

    秋桜 

 

お届けの野菜 ○里芋 ○葱 ○玉葱 ○小松菜 ○キャベツ ○ピーマン 

 

簡単レシピ ✿無限キャベツ

<材料>キャベツ1/4個、ツナ1缶70g、鶏ガラスープの素小さじ1、マヨネーズ小さじ1、

    ごま油小さじ1、こしょう少々

<作り方>

@キャベツは千切りにする。

Aボウルにツナ、キャベツ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、ごま油を入れて混ぜる。

Bふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。

C全体をなじませるように混ぜたら、こしょうをふって完成。 (DELISH KITCHENより)

                                                   

農作業 ほうれん草・かぶ・大根・三浦大根・菜の花・チンゲンサイ・ターサイの種まき、

    キャベツ・春出荷の葱の定植、玉葱の皮むき、キャベツの草取り等。

 

10月の絵本・・今月は市川の野菜ともだちの細井さんが選んでくれました。

 

「山のとしょかん」 肥田美代子 文  小泉るみ子 絵  文研出版 2010年)

 お野菜作りと絵本の読み語りって相性がよいようです。山で畑仕事に精を出す一人暮らしのおばあさん、昔

子どもに読んでいた絵本を、畑仕事の合間に声に出して読んでいると、畑の野菜たちもおはなしをきいている

ような気がします。日が暮れると、見知らぬ男の子がひとり庭に立っていて、絵本を読んでください、と言う

のです。読み聞かせてあげ、絵本を貸してあげると、毎晩やってくるように。不思議におもったおばあさんは、ある夜、男の子のあとをつけていきました。彼は、小さな弟たちに読み聞かせをしていました。さて、男の子の正体は?ヒント1.満月が似合う森の生き物 ヒント2.♪しょっしょっ証城寺♪^^

おばあさんは、縁側に絵本をたくさん並べて山のとしょかんを開きます。小泉さん描く絵本の表紙に、これ知っ

てる!と嬉しくなります。おばあさんのまねっこをする読み語りはかわいらしくて、ああ子どもって、大好きな

人に接してもらうことで、言葉を覚え、それを表現して伝えてゆくんだなと、こんなコロナ禍の中だからこそ、その大切さを改め感じました。

深まりゆく秋を感じる表紙絵の「森の本やさん」2015年)もどうぞ〜

               —小泉るみ子さんは松戸市六高台在住の絵本作家さんです。—

 

              10/19(月)葱・さつま芋・まびき大根・落花生等